Конкурс медовый: Торт с мёдом и изюмом
Торт с мёдом и изюмом от Alenushki
Ингредиенты:
- 5 столовых ложек мёда
- 500 грамм муки
- 120 грамм сахарной пудры
- 2 желтка
- 100 грамм сливочного масла
- немного лимонной цедры
- 100 грамм изюма
- 10 грамм соды
- 150 грамм джема
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем муку с содой. Промываем изюм и пропускаем его через мясорубку. Слегка нагреваем сливочное масло и смешиваем его с мёдом, желтками, изюмом, лимонной цедрой и мукой - замешиваем некрутое тесто и даём ему выстояться сутки.
Раскатываем пласт, вырезаем из него круги. Половину лепёшек оставляем целыми, в остальных вырезаем посередине выемкой или стаканом круглые отверстия. Смазываем белком и выпекаем на сильном огне.
Когда они будут готовы, покрываем джемом и переслаиваем целые пласты пластами с отверстием. Посыпаем сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
P.S: При приготовлении торта с изюмом, рекомендую добавить мёд с маточным молочком Тенториум, вкус блюда станет более насыщенным (Ирина Власова)
Мы будем благодарны, если Вы поделитесь ссылкой на нас:
Приглашаем присоединиться к нам в:
- Ваш комментарий к статье:
- Правила комментирования:
-
-
- Пожалуйста, заполните все поля формы.
- Ваш e-mail не будет опубликован, но позволит гостям сайта посылать Вам сообщения.
- Содержание комментариев отражает мнение лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением авторов сайта.
- Мы просматриваем комментарии перед публикацией, так что Ваш комментарий появится на сайте не сразу.
- Спасибо за Ваш комментарий. Ваше мнение ценно для нас.
Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:
