Конкурс Тенториум: Осиное гнездо с мёдом
Осиное гнездо с мёдом от Alenushki
Ингредиенты:
- 150 грамм мёда
- 120 грамм миндаля
- 100 грамм грецких орехов
- 3 белка
- 30 грамм изюма.
Готовить нужно так:
Взбиваем белки в пенку. Разогреваем мёд на пару и, непрерывно взбивая, тонкой струйкой вливаем в белковую пену. Добавляем молотый миндаль и орехи.
Противень слегка смазываем маслом и при помощи корнетика или специального кондитерского шприца делываем спирали, то есть "осиное гнездо". Кончик "гнезда" украшаем изюминкой.
Выпекаем в духовке на среднем огне до золотистого цвета. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
P.S: Осиное гнездо, на мой взгляд, обязательно должно пахнуть мёдом и немножечко пыльцой. Для этого может подойти мёд с цветочной пыльцой Тенториум (Ирина Власова)
Мы будем благодарны, если Вы поделитесь ссылкой на нас:
Приглашаем присоединиться к нам в:
- Ваш комментарий к статье:
- Правила комментирования:
-
-
- Пожалуйста, заполните все поля формы.
- Ваш e-mail не будет опубликован, но позволит гостям сайта посылать Вам сообщения.
- Содержание комментариев отражает мнение лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением авторов сайта.
- Мы просматриваем комментарии перед публикацией, так что Ваш комментарий появится на сайте не сразу.
- Спасибо за Ваш комментарий. Ваше мнение ценно для нас.
Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:
